Обед
Найдено 47 рецептов
Хинкали
Хинкали — традиционное блюдо грузинской кухни.Существует миф, что чем больше складок в хинкали, тем более умелой считается хозяйка. Старая грузинская песня утверждает, что в правильных хинкали складокнепременно должно быть 19. Впрочем, вкус от складок не зависит — важнее сделать тесто такой толщины, чтобы хинкали оставались тонкими, но хорошо держали форму и начинку. Едят хинкали непременно руками и первым делом надкусывают, чтобы выпить бульон. Перед вами — классический рецепт очень вкусных хинкали с бульоном внутри, ради которого в фарш нужно добавить воду, и лучше всего минеральную.
Котлеты по-киевски
Куриные котлеты с маслом и зеленью в хрустящей панировке
Щи из свежей капусты
Классический русский суп на бульоне со свежей капустой
Оливье (русский салат)
Классический салат Оливье с колбасой, овощами и майонезом
Соте из баклажанов
Ароматное овощное соте из баклажанов, помидоров и перца
Пирожки с картошкой (жареные)
Нежные пирожки с картофельной начинкой, жареные до золотистой корочки
Вареники с вишней
Сладкие вареники с свежей или замороженной вишней
Пирог с капустой и яйцом
Традиционный русский пирог с капустной начинкой и вареными яйцами
Уха из речной рыбы
Ароматная наваристая уха из свежей речной рыбы с картофелем
Голубцы с мясом и рисом
Традиционные русские голубцы с мясным фаршем и рисом в томатном соусе
Куриный суп с домашней лапшой
Наваристый куриный бульон с тонкой домашней лапшой
Соляная рыба с картошкой
Запеченная треска с молодым картофелем и зеленью
Пельмени домашние
Классические пельмени с мясной начинкой на тонком тесте
Гречневая каша с грибами
Рассыпчатая гречка с обжаренными шампиньонами и луком
Окрошка на кефире
Освежающий летний суп на кефире с овощами и колбасой
Котлеты домашние рубленые
Сочные домашние котлеты из смешанного фарша с хлебом и молоком
Щи кислые с капустой
Традиционные русские щи из квашеной капусты с мясом и сметаной
Чечевичный суп с овощами
Питательный и сытный суп из чечевицы с морковью, луком и специями
Рыбный суп с овощами
Легкий и ароматный суп из лосося с морковью, картофелем и зеленью
Салат с кускусом и овощами
Легкий средиземноморский салат с кускусом, свежими овощами и фетой
Куриное бедро с тыквой в духовке
Сочное куриное бедро, запеченное с ароматной тыквой и специями
Булгур с индейкой и овощами
Сытное блюдо из цельнозерновой крупы с нежным филе индейки и свежими овощами
Овощное рагу с фасолью
Сытное и ароматное рагу с разнообразными овощами и фасолью
Салат с тунцом и овощами
Легкий и питательный салат с консервированным тунцом и свежими овощами
Гуляш венгерский
Сытное венгерское блюдо с говядиной и паприкой
Шарлотка с яблоками
Простой домашний пирог с яблоками на скорую руку
Борщ холодный свекольник
Освежающий летний борщ с кефиром и свеклой
Лазанья Болоньезе
Классическая итальянская лазанья с мясным соусом
Суп-пюре из тыквы
Нежный крем-суп из запеченной тыквы с имбирем
Котлеты по-киевски
Классические куриные котлеты с маслом и зеленью
Рататуй провансальский
Французское овощное рагу с травами Прованса
Борщ зеленый со щавелем
Весенний борщ с щавелем и яйцом
Плов узбекский
Ароматный плов с говядиной и морковью по традиционному рецепту
Куриная грудка в сливочном соусе
Нежная куриная грудка в ароматном сливочном соусе с травами
Утка, запечённая с яблоками
Запечённая утка с карамелизированными яблоками — праздничное блюдо
Салат Мимоза
Классический салат Мимоза с консервированной рыбой и яйцом
Запечённая семга с лимоном
Нежная семга, запечённая с лимоном и травами
Томатный суп с фрикадельками
Лёгкий суп на томатной основе с маленькими фрикадельками
Печёная картошка с салом
Простое домашнее блюдо — картофель, запечённый с кусочками сала и луком
Куриный рулет с грибами
Нежный рулет из куриного филе с грибной начинкой
Пирог с мясом
Сытный открытый пирог с мясной начинкой
Солянка сборная мясная
Густой и пряный суп-солянка с копчёностями и лимоном
Холодец классический
Холодец из свинины и говядины — праздничное заливное блюдо
Борщ холодный свекольник
Освежающий летний борщ с кефиром и свеклой
Лазанья Болоньезе
Классическая итальянская лазанья с мясным соусом
Суп-пюре из тыквы
Нежный крем-суп из запеченной тыквы с имбирем
Классический борщ
Традиционный украинский борщ с мясом и сметаной