Ужин
Найдено 50 рецептов
Хинкали
Хинкали — традиционное блюдо грузинской кухни.Существует миф, что чем больше складок в хинкали, тем более умелой считается хозяйка. Старая грузинская песня утверждает, что в правильных хинкали складокнепременно должно быть 19. Впрочем, вкус от складок не зависит — важнее сделать тесто такой толщины, чтобы хинкали оставались тонкими, но хорошо держали форму и начинку. Едят хинкали непременно руками и первым делом надкусывают, чтобы выпить бульон. Перед вами — классический рецепт очень вкусных хинкали с бульоном внутри, ради которого в фарш нужно добавить воду, и лучше всего минеральную.
Котлеты по-киевски
Куриные котлеты с маслом и зеленью в хрустящей панировке
Плов (узбекский стиль)
Ароматный плов с морковью и бараниной (или говядиной)
Оливье (русский салат)
Классический салат Оливье с колбасой, овощами и майонезом
Соте из баклажанов
Ароматное овощное соте из баклажанов, помидоров и перца
Пирожки с картошкой (жареные)
Нежные пирожки с картофельной начинкой, жареные до золотистой корочки
Вареники с вишней
Сладкие вареники с свежей или замороженной вишней
Шашлык из свинины
Простой маринад и сочный шашлык из свинины на углях или в духовке
Бефстроганов классический
Нежные полоски говядины в сливочно-луковом соусе
Куриные котлеты с сыром
Сочные куриные котлеты с начинкой из сыра и зелени
Пирог с капустой и яйцом
Традиционный русский пирог с капустной начинкой и вареными яйцами
Жаркое по-домашнему в горшочках
Сытное мясное жаркое с картофелем и овощами, запеченное в горшочках
Голубцы с мясом и рисом
Традиционные русские голубцы с мясным фаршем и рисом в томатном соусе
Соляная рыба с картошкой
Запеченная треска с молодым картофелем и зеленью
Пельмени домашние
Классические пельмени с мясной начинкой на тонком тесте
Винегрет овощной
Полезный салат из отварных овощей с квашеной капустой
Селедка под шубой
Классический слоеный салат с селедкой, овощами и майонезом
Гречневая каша с грибами
Рассыпчатая гречка с обжаренными шампиньонами и луком
Окрошка на кефире
Освежающий летний суп на кефире с овощами и колбасой
Котлеты домашние рубленые
Сочные домашние котлеты из смешанного фарша с хлебом и молоком
Чечевичный суп с овощами
Питательный и сытный суп из чечевицы с морковью, луком и специями
Свинина с яблоками и луком
Ароматная свинина, тушенная с сладкими яблоками и карамелизованным луком
Салат с кускусом и овощами
Легкий средиземноморский салат с кускусом, свежими овощами и фетой
Куриное бедро с тыквой в духовке
Сочное куриное бедро, запеченное с ароматной тыквой и специями
Перловка с белыми грибами
Ароматная перловая каша с лесными грибами и луком
Булгур с индейкой и овощами
Сытное блюдо из цельнозерновой крупы с нежным филе индейки и свежими овощами
Лосось с овощами на пару
Диетическое блюдо из нежного лосося с брокколи и цветной капустой
Киноа с овощами и орехами
Полезное и сытное блюдо с суперфудом киноа, свежими овощами и хрустящими орехами
Овощное рагу с фасолью
Сытное и ароматное рагу с разнообразными овощами и фасолью
Салат с тунцом и овощами
Легкий и питательный салат с консервированным тунцом и свежими овощами
Гуляш венгерский
Сытное венгерское блюдо с говядиной и паприкой
Шарлотка с яблоками
Простой домашний пирог с яблоками на скорую руку
Ризотто с грибами
Кремовое итальянское ризотто с белыми грибами
Цезарь с курицей
Популярный салат с курицей, сухариками и пармезаном
Лазанья Болоньезе
Классическая итальянская лазанья с мясным соусом
Котлеты по-киевски
Классические куриные котлеты с маслом и зеленью
Рататуй провансальский
Французское овощное рагу с травами Прованса
Тирамису классический
Нежный итальянский десерт с кофе и маскарпоне
Паста Карбонара
Классическая итальянская паста с беконом и пармезаном
Оливье классический
Традиционный новогодний салат с докторской колбасой
Плов узбекский
Ароматный плов с говядиной и морковью по традиционному рецепту
Греческий салат
Свежий овощной салат с фетой и оливками
Куриная грудка в сливочном соусе
Нежная куриная грудка в ароматном сливочном соусе с травами
Тушёная говядина с овощами
Нежная тушёная говядина с картофелем и морковью
Селёдка под маринадом
Классическая заливная селёдка с луком и морковью в маринаде
Утка, запечённая с яблоками
Запечённая утка с карамелизированными яблоками — праздничное блюдо
Гречка с грибами и луком
Простой и сытный гарнир из гречки с обжаренными грибами и луком
Салат Мимоза
Классический салат Мимоза с консервированной рыбой и яйцом
Запечённая семга с лимоном
Нежная семга, запечённая с лимоном и травами
Печёная картошка с салом
Простое домашнее блюдо — картофель, запечённый с кусочками сала и луком